Kada je riječ o čišćenju vašeg stola, trebali biste biti sigurni da to radite ispravno od samog početka, posebno kada je riječ o kamenu; ovo je obično najskuplji dio vaše kuhinje. Kad radite s kamenom, važno je da znate koju vrstu imate, bilo prirodnu ili umjetnu. Ako imate radnu ploču od prirodnog kamena (kvarc, granit itd.), dolazi s dodatnim obavezama čišćenja kako biste bili sigurni da će i dalje izgledati kao nova. Konstruirani kamen izrađuje se od umjetnih i prirodnih materijala i jeftiniji je od prirodnog kamena. Konstruirani kamen dolazi s manje obaveza čišćenja, ali ga ipak treba držati na vrhu. Ispod su istaknute razlike u čišćenju stolova od prirodnog i izrađenog kamena, a zatim i sličnosti ovih materijala.
Razlike između izrađenog kamena i prirodnog kamena.
Projektirani kamen
Konstruirani kamen proizvodi se od do 90% prirodnog kvarca i polimerne smole i stoga je proizveden kao materijal otporan na toplinu. Međutim, ne može biti potpuno otporan na toplinu, najbolje je izbjegavati postavljanje vrućih predmeta izravno na kamen jer se može oštetiti naglim promjenama temperature.
To je vrlo jak materijal i ima nižu stopu upijanja od prirodnog kamena, što uvelike smanjuje mogućnost razvoja bakterija i mrlja. Stavljanje daske za rezanje ispod lonaca, tava ili sporih kuhala pomoći će smanjiti mogućnost promjene boje.
Prirodni kamen
Prirodni kamen je porozan materijal u usporedbi sa svojim parnjakom izrađenim kamenom. S njim treba postupati s najvećom pažnjom i imati odgovarajući pečat. Ovu brtvu potrebno je redovito mijenjati, svakih 6 mjeseci do godinu dana kako bi se osiguralo da kamen ostane funkcionalan iu svom lijepom stanju. Pokušajte izbjegavati kiselu hranu i tekućine, kao i jako obojene tvari izravno na stolu. Ako se prolije, mora se odmah očistiti. Kada to radite, najbolje je koristiti lagano vlažnu krpu, a NE spužvicu za ribanje, jer su abrazivne i oštećuju.
Općenito čišćenje kamenih stolova
Postoji mnogo stvari koje treba uzeti u obzir i kod prirodnog i kod inženjerskog kamena. Molimo, izbjegavajte sjediti ili stajati na bilo kojem dijelu klupe. Na vašoj stolnoj ploči postoje slaba mjesta koja se javljaju oko spojeva, kao i na prednjoj i stražnjoj strani sudopera. To ipak ne znači da možete stajati na bilo kojem drugom mjestu! Najbolje je samo nabaviti ljestve ili stolicu.
Završna obrada vaše radne površine odredit će koliko često vašu klupu treba čistiti. Ako je završna obrada izbrušena, satenska, glatka površina s relativno malo refleksije, trebat će je češće čistiti kako bi se uklonili svi otisci prstiju ili tragovi jer ovu završnu obradu nije lako obrisati. Ako je završna obrada polirana, to je glatkija završna obrada koja se puno lakše čisti. Ne treba ga čistiti tako često kao brušenu završnu obradu; oko 3 puta tjedno.
Kada brišete stolni stol, uvijek koristite neabrazivnu krpu s blagom sapunicom. Stavite sapun izravno na tkaninu, a ne na radnu površinu, na taj način nije tako grub. Izbjeljivač se ne smije koristiti ni na jednoj površini jer visoka koncentracija kemikalija može uzrokovati promjenu boje i mrlje. Iako su kamene ploče vrlo čvrste, daska za rezanje je spas koji će vam trebati noževi. Snaga kamena istrošit će noževe i učiniti ih vrlo brzo otupljenima. Također može uzrokovati ogrebotine koje je teško izglačati ako se ponavljaju.
Rezimirajmo tri glavna savjeta koja možemo ponijeti iz ovog članka.
1. Djelujte brzo: kada se bilo koja tvar prolije po površini, morate je odmah riješiti.
2. Očistite: stavite malo blagog sapuna na vlažnu krpu da sve obrišete. Važno je ne koristiti nikakve jake kemikalije na površini kamena jer će uzrokovati promjenu boje.
3. Polirajte i osušite krpom: Nakon što je proliveno sredstvo očišćeno, osušite čistom krpom i polirajte sve tragove koji su se možda pojavili.
